• HUMEUR & BIEN-ÊTRE

    Souris à la vie, elle te sourira

    Le sourire est l’expression du visage qui illumine vos traits et qui vous fait rayonner. Un sourire sincère embellit. Regardez autour de vous : vous constaterez à quel point les visages se métamorphosent sous l’effet du sourire. Faites-en un défi personnel : souriez dès que vous pouvez ! Souriez chez vous, pendant votre promenade, en voiture, dans les transports, pendant vos courses ou lorsque vous devez patienter quelque part. Souriez à vos amis comme à ceux que vous ne connaissez pas… Souriez aussi à vous-même, dès qu’un miroir se présente. Vous n’en récolterez que des bienfaits. Plus vous souriez, plus vos relations avec les autres sont bonnes. On sait depuis toujours que le…

  • recettes salées

    Poulet coco à la banane

    Ingrédients 4 escalopes de poulet 2 bananes 25 g de raisins secs 1 boite de lait de coco de la noix de coco en poudre 1 yaourt nature 2 gousses d’ail 1 oignon 2 citrons verts 3 cuillère à soupe de curry en poudre 2 tomates 2 poivrons verts 50 g de beurre poivre et sel Etape 1 : Râpez le zeste des citrons, pressez leur jus. Mettez le tout dans un plat creux avec le lait de coco, la moitié du curry, salez, poivrez, et mélangez les escalopes de poulet dans cette marinade. Etape 2 : Réservez une heure. Etape 3 : Pelez et hachez l’ail et l’oignon. Faites chauffer 30…

  • recettes salées

    Briouates à la viande hachée et aux légumes

    Ingrédients :Feuilles de brick125 g de viande hachée1 oignon1 courgette1 carotteHuile d’oliveFleur de sel PoivrePersil Émincez l’oignon et faites-le dorer dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.Coupez la courgette et la carotte en petits dés et ajoutez-les à l’oignon.Lorsque les légumes commencent à cuire, ajoutez y la viande hachée et remuez.Salez et poivrez.Quand tout est cuit, ajoutez le persil ciselé.Laissez refroidir.Une fois que votre farce est froide, vous pouvez commencer le pliage. Pliez la feuille de brick en quatre et coupez les deux bords comme sur les photos.Dépliez une fois et coupez à nouveau en deux dans la longueur.A présent vous avez deux rectangles comme sur la 3ème photo. Prenez un des deux rectangles et étalez-le devant vous.Pliez-le en deux pour avoir un rectangle plus…

  • recettes salées

    Roulades de poulet

    Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de poulet des tomates séchées 4 tranches de bacon ou de jambon fumé 1 boule de mozzarella origan  séché 1 oeuf farine chapelure huile de tournesol sel poivre PRÉPARATION Aplatissez autant que possible les escalopes, vous pouvez utiliser une casserole lourde et taper sur les escalopes en intercalant un papier sulfurisé. Étalez-les bien sur le plan de travail. Salez, poivrez, saupoudrez d’origan séché. Disposez des morceaux de tomates séchées que vous aurez égouttées, ajoutez des morceaux de bacon puis 1 ou 2 rondelles de mozzarella d’un côté. Roulez les escalopes à partir de ce côté. Dans un saladier battez l’œuf, salez, poivrez. Disposez 2 autres récipients, l’un avec la farine, l’autre…

  • recettes sucrées

    Gâteau streusel à la rhubarbe

    La rhubarbe 800g de rhubarbe 75 g de sucre semoule Lavez et épluchez la rhubarbe (on m’a dit récemment dit qu’il n’était pas nécessaire de l’éplucher mais je n’ai pas encore essayé donc je vous livre la façon dont j’ai procédé et à vous de choisir ! ) Coupez la rhubarbe en tronçons de 2 cm environ. Mettez-la dans un grand bol et versez le sucre dessus. Recouvrez de film alimentaire. Mélangez et laissez macérer toute une nuit au réfrigérateur. Le lendemain, laissez la rhubarbe égoutter dans une passoire le temps de préparer votre pâte à cake et votre streusel. La pâte à streusel 100 g de sucre muscovado (ou sucre de canne…

  • recettes salées

    Aubergine burger

    Recette en vidéo par la page demotivateur food que je regarder tous les jours… Ici, le légume remplace le pain. J’ai testé avec de l’aubergine et de la courgette ronde. Les deux sont bons ! Je mets un peu moins de fromage (je mange depuis peu sans lactose) et je ne mets pas les légumes dans un bain d’huile pour les frire. Quand j’ai réalisé la panure, je les mets au four. C’est bien moins gras et très goûteux ! Je les accompagne de frites de carottes.

  • HUMEUR & BIEN-ÊTRE

    #Respectmycurves

    « Pour avoir des lèvres attirantes, prononcez des paroles de bonté.Avoir de beaux yeux, regardez ce que les gens ont de beau en eux.Pour avoir de beaux cheveux, laissez un enfant y passer sa main chaque jour.Pour avoir un beau maintien, marchez en sachant que vous n’êtes jamais seule, car ceux qui vous aiment et vous ont aimé vous accompagnent.Les gens, plus encore que les objets, ont besoin d’être réparés, bichonnés, ravivés, réclamés et sauvés : ne rejetez jamais personne.Pensez-y : si un jour vous avez besoin d’une main secourable, vous en trouverez une au bout de chacun de vos bras.En vieillissant, vous vous rendrez compte que vous avez deux mains,…

  • HUMEUR & BIEN-ÊTRE

    Imparfaite et alors ?

    Imparfaite et alors ? Et si vendredi, nous remplacions toutes nos photos de profil par une photo en maillot de bain ou lingerie ? Pour dire stop à tout ça ! Et montrer que nous ne donnons aucune importance à ce genre de paroles gratuitement méchantes ! Aime toi, crois en toi, c’est l’essentiel ! Le reste on s’en balance ! Avec le Comité Miss Ronde Alsace N’hésitez pas à partager pour soutenir les amis svp ! #Stopauharcelement #Stopgrossophobie #mybody #loveyourself #beproudofyourcurves #curvy #alsace #MissRondeUnivers2018 #biendansmapeau #tousensemble #strasbourg #lutte #croisentoi #stopblabla #nonalamechancetegratuitePhoto ZAZ Photographie