recettes salées

Aubergine burger

Recette en vidéo par la page demotivateur food que je regarder tous les jours…

Ici, le légume remplace le pain. J’ai testé avec de l’aubergine et de la courgette ronde. Les deux sont bons ! Je mets un peu moins de fromage (je mange depuis peu sans lactose) et je ne mets pas les légumes dans un bain d’huile pour les frire. Quand j’ai réalisé la panure, je les mets au four. C’est bien moins gras et très goûteux !

Je les accompagne de frites de carottes.

Miss Ronde Univers 2018

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